Март
12
Выращивание баклажанов успешно происходит и в Подмосковье. Хотя раньше считалось, что баклажаны – южная культура.Плоды баклажана пользуются спросом за свои высокие вкусовые качества. Они имеют к тому же большое медицинское значение при сердечно-сосудистых заболеваниях, способствуют удалению из организма излишней жидкости и солей мочевой кислоты. В связи с невысокой калорийностью баклажан полезен людям, склонным к ожирению.
Поначалу баклажан растёт очень медленно, но потом весьма быстро. Вегетационный период продолжительный — у самых скороспелых сортов от всходов до начала технической зрелости проходит 85—100 дней, а до физиологической зрелости — 130 дней, у позднеспелых соответственно техническая зрелость наступает через 130— 150 дней, а физиологическая — через 160—180 дней.
Баклажаны выращиваются через рассаду. Посев и уход такие же, как и сладкого перца, но есть и свои нюансы.
На качество рассады положительное влияние оказывает воздействие на нее в период с появления 2-го до образования 4-го листа укороченного до 12 ч дня. Достигнуть это можно, прикрывая рассаду от света с 18 ч вечера до 6 ч утра.
В период выращивания рассаду необходимо регулярно поливать, не допуская пересыхания почвы. Маленькие водой не поливать, а разводить калиевую или кальциевую селитру (1 ч л на 10 л воды). Когда появится 2 лист, подкармливать Аквамарином (2ст л на10 л) или Идеалом.
Готовая к высадке рассада баклажан должна иметь хорошо развитую корневую систему и высоту 10—12 см, при 5—7 настоящих листьях.
О высадке готовой рассады в грунт поговорим следующий раз…
Friend me:
Related posts:
Я обожаю баклажаны, покупаю их и зимой, несмотря на то, что дороги. С удовольствием просто прочитала статью
У меня родственник овощами-фруктами занимается, нужно ему дать почитать.
Очень люблю баклажаны.Жаль, что в моей полос они не растут.
А есть квартирный вариант выращивания баклажанов?
Для моей любимой баклажаны – одно из любимых лакомств. Да и я не против вкусно приготовленных по интересным рецептам баклажанов.Приглашаем к нам на сайт – у нас есть рецепты, как выращенное приготовить.
Баклажаны одно из любимых растений, очень люблю их не только выращивать, но и консервировать, и жарить!
В этом году впервые выращивала баклажаны. Выросли но маленькие.
“Тещин язык” из них- внушает. Правда возни много, но оно того стоит.