Окт
11
В этом году замечательный урожай дайкона. В нашей семье все очень любят дайкон, потому что он не только полезен, но и очень вкусный. От нашей русской редьки он отличается более нежным вкусом и необычайной сочностью. Да и урожайность его намного выше, чем у редьки при соблюдении правил выращивания.
Урожай дайкона особенно порадовал. У нас очень плохая изначально была земля – тяжелая глина. За многие годы работ по повышения плодородного слоя земли добились, что глубина плодородного слоя стала от 20 до 30 см. Поэтому, читая о том, каким огромным может вырастать дайкон, понимала, что у нас не добиться таких результатов. Но в этом году у нас вырос дайкон длиной до полуметра, а весом в среднем по 1,5 кг. Такой дайкон приходится делить на несколько частей, чтобы приготовить салат, а то слишком много для одного раза.
Кстати недавно прочитала о том, что японские ученые утверждают, что дайкон не только прекрасно выводит из организма радиацию и вредные вещества, но и выводит из организма застоявшийся жир. Это интересно будет тем, кто страдает излишним весом.
Храним дайкон в подвале в полиэтиленовых мешках.
Используйте побольше дайкона, планируя меню!
Friend me:
Related posts:
Какой овощ полезный, а я его даже никогда не пробовала.
Очень люблю дайкон, он гораздо нежнее редьки, но не знала, что он еще и полезен. Если можно, то расскажите в чем польза дайкона, кроме вывода радиации и вредных веществ.
Овощ знакомый – уже по названию, ка то – где то читал и о пользе слышал, только выращивать не пробовал, мыслю на следующий сезон посадить дайкон. Мои наилучшие пожелания!
Дайкон еще не пробовала выращивать на даче, теперь попробую ,спасибо за рассказ.