Май

13

Лук слизун многолетний

Имеется немало видов многолетних луков, один из лучших – лук слизун.  Называют его еще поникающим и железистым луком. Обладает лечебными свойствами – слизистые вещества полезны при лечении гастрита, язвы желудка, а высокое содержание железа способствует повышению гемоглобина. Слизун – самый ранний лук, плодоносит до зимы, после срезки отрастает  через две недели. Имеет сочные, плоские листья со слабоострым вкусом, с очень слабым чесночным привкусом. Я особенно люблю этот лук, что он не бывает поврежден червячками, так как имеет плоские листья, достаточно хорошо промыть и можно использовать. А вот батун при наступлении жары, быстро портится.

Месторасположение: выбирать плодородный участок, без застоя воды, но влажный.  У меня грядка в слабой полутени.

Почва: предпочтительна нейтральная легкая почва. Под осеннюю перекопку добавляйте навоз или компост, а под весеннюю – достаточно полить органикой, добавить  по столовой ложке аммиачной селитры, суперфосфата и сульфата калия на квадратный метр.

Выращивание: лук слизун зимостоек, молодые всходы выдерживают весенние заморозки до – 5 градусов. Весной отрастает зелень даже быстрее, чем батун, а если укрыть грядку, то еще раньше вырастет. Высевать рядами на расстоянии от 30 до 45 см, между растениями не менее 15 см, заглубляя семя  на 1,5 см. Зацветает на второй год, дает самосев. На одном месте выращивать не более 5 лет. За лето даем две подкормки – полным минеральным удобрением (ст.л. на ведро воды) и органику (раствор навоза или травяной).

Срезать листья можно не у поверхности, а отделять небольшой кусочек кустика вместе с корневищем. Это не вредит луку, стимулирует его на рост, прореживает грядку. Чем Вы чаще будете срезать зелень, тем нежнее она будет отрастать. Лук слизун очень сочный и вкусный! Перед наступлением зимы листья срезаем.
Использование: обширная область применения – и в свежем виде, и солить, и сушить, и при консервировании. Можно зимой выгонять в теплице отапливаемой или на подоконнике. По содержанию полезных веществ значительно обгоняет репчатый лук.

Размножение: прекрасно размножается посевом семян (и самосевом) весной или под зиму. Легко размножается делением взрослого куста весной или в августе.

«Любимые грядки» рекомендуют всем обязательно посадить небольшую грядку этого замечательного многолетнего лука. Невозможен хороший огород без разнообразной зелени. Попробуйте еще посадить фенхель, это древнейшее растение, используемое и в пищу, и в лечебных целях. Выращивание фенхеля совсем не сложное, зато получите массу пользы.

Share this post for your friends:
Friend me:

Related posts:

  1. Щавель – посев и уход.
  2. Огород на подоконнике.
  3. Высокие грядки и их преимущества
  4. Осенняя посадка чеснока.
  5. Выращивание лука из севка.

Ваш отзыв

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>