Авг

3

Лук

Из-за сильной жары в этом году раньше созрел лук и пора приступать к уборке. Вначале убираем лук, выращенный из севка, а чуть позже лук, посеянный семенами.

На хорошую лежкость лука при хранении влияет много факторов:

– чем больше сухого вещества и сахарозы в луковице, тем дольше сохранится наш лук. Во многом это зависит от сорта и правильности выращивания луковиц;

– погодные условия, при таком жарком лете лук хорошо сформировался и готов к длительному хранению;

– чистота луковиц от вредителей и болезней. Многие огородники, чтобы ускорить созревание, насильственно приминают ботву, но это опасно, потому что в надломы может попасть инфекция, которая перейдет в шейку луковицы и в дальнейшем станет очагом заболевания, а потом и гибели лука;

– качественная уборка и просушка лука, перед хранением.

Как только луковица окрасится в свой цвет, характерный сорту, листья лягут, прекратиться рост новых перьев, пора приступать к уборке.  Нельзя задерживаться с уборкой иначе лук начнет вновь расти и будет не пригоден к хранению. Лучше убирать урожай в сухую погоду, но если не успели и зарядили сплошные дожди, придется убирать мокрый  и обеспечить хорошую сушку и проветривание.

Я раскладываю лук на дорожке в теплице тонким слоем  на несколько дней, затем обрезаю корешки и сухое перо, складываю в пластмассовые решетчатые ящики и убираю на чердак недели на три, а потом в тех же ящиках убираю на хранение в теплое отделение подвала.

В этом году проводила эксперимент.

Обычно, когда сформируется  луковица и листья начинают полегать, рекомендуется отгрести  почву от луковиц, чтобы они лучше освещались солнцем и обдувались ветерком. Стояла ужасная жара, и я ,наоборот, окучила луковицы землей, чтобы они не сварились на знойном солнце. Результат мне понравился. Лук, который был прикрыт почвой на момент уборки, имел  абсолютно  подсушенную шейку и более яркую окраску шелухи, чем лук, выращиваемый обычным способом.

Share this post for your friends:
Friend me:

Related posts:

  1. Выращивание лука из севка.
  2. Как вырастить лук.
  3. Огород на подоконнике.
  4. Знакомимся – лук порей
  5. Пора приступать к уборке озимого чеснока.

Отзывов (5) на «Убираем с грядки лук.»

  1. Сергей пишет:

    Мои родители после просушки собранного лука, плетут из них длинные косы (как венок из цветов) и подвешивают в сарае. Так очень удобно хранить лук.

  2. Ольга пишет:

    Удивительно, но большинство из нас засаживает огороды, не предполагая, а только надеясь: а вдруг вырастет? А когда собираешь хороший урожай, испытываешь некоторое удовольствие и гордость.

  3. Ольга пишет:

    В саду, в огороде и на даче надо не только работать, но и давать своей душе и телу отдыхать в тенечке деревьев, любуясь на дачный участок, обустроенный своими руками.

  4. Галина пишет:

    Я не любитель огорода да и не разбираюсь в этом деле, а моя подруга с такой радостью с ранней весны начинает готовиться к дачному сезону и до осени пропадает там. И в этот период если встречаемся она только рассказывает,что у нее выросла и какой урожай в этом году.
    Посоветую Ваш сайт.

  5. Ольга пишет:

    Хорошие советы для садоводов!

Ваш отзыв

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>