Авг
3
Из-за сильной жары в этом году раньше созрел лук и пора приступать к уборке. Вначале убираем лук, выращенный из севка, а чуть позже лук, посеянный семенами.
На хорошую лежкость лука при хранении влияет много факторов:
– чем больше сухого вещества и сахарозы в луковице, тем дольше сохранится наш лук. Во многом это зависит от сорта и правильности выращивания луковиц;
– погодные условия, при таком жарком лете лук хорошо сформировался и готов к длительному хранению;
– чистота луковиц от вредителей и болезней. Многие огородники, чтобы ускорить созревание, насильственно приминают ботву, но это опасно, потому что в надломы может попасть инфекция, которая перейдет в шейку луковицы и в дальнейшем станет очагом заболевания, а потом и гибели лука;
– качественная уборка и просушка лука, перед хранением.
Как только луковица окрасится в свой цвет, характерный сорту, листья лягут, прекратиться рост новых перьев, пора приступать к уборке. Нельзя задерживаться с уборкой иначе лук начнет вновь расти и будет не пригоден к хранению. Лучше убирать урожай в сухую погоду, но если не успели и зарядили сплошные дожди, придется убирать мокрый и обеспечить хорошую сушку и проветривание.
Я раскладываю лук на дорожке в теплице тонким слоем на несколько дней, затем обрезаю корешки и сухое перо, складываю в пластмассовые решетчатые ящики и убираю на чердак недели на три, а потом в тех же ящиках убираю на хранение в теплое отделение подвала.
В этом году проводила эксперимент.
Обычно, когда сформируется луковица и листья начинают полегать, рекомендуется отгрести почву от луковиц, чтобы они лучше освещались солнцем и обдувались ветерком. Стояла ужасная жара, и я ,наоборот, окучила луковицы землей, чтобы они не сварились на знойном солнце. Результат мне понравился. Лук, который был прикрыт почвой на момент уборки, имел абсолютно подсушенную шейку и более яркую окраску шелухи, чем лук, выращиваемый обычным способом.
Friend me:
Related posts:
Мои родители после просушки собранного лука, плетут из них длинные косы (как венок из цветов) и подвешивают в сарае. Так очень удобно хранить лук.
Удивительно, но большинство из нас засаживает огороды, не предполагая, а только надеясь: а вдруг вырастет? А когда собираешь хороший урожай, испытываешь некоторое удовольствие и гордость.
В саду, в огороде и на даче надо не только работать, но и давать своей душе и телу отдыхать в тенечке деревьев, любуясь на дачный участок, обустроенный своими руками.
Я не любитель огорода да и не разбираюсь в этом деле, а моя подруга с такой радостью с ранней весны начинает готовиться к дачному сезону и до осени пропадает там. И в этот период если встречаемся она только рассказывает,что у нее выросла и какой урожай в этом году.
Посоветую Ваш сайт.
Хорошие советы для садоводов!