Авг

15

соус

Предлагаю рецепт очень вкусного  соуса, быстро и легко приготовляемого. Соус «Нежный» хорошо подходит к рыбным блюдам и овощным. С ним по-новому  заиграла уже привычная закуска – жареные кружочками баклажаны и кабачки.

Нам понадобится:

– 2 свежих огурца;

– 2 соленых огурца;

– 400 г сыра фета;

– 2-3 зубчика чеснока;

– немного зелени;

–  250 г.  сметаны  или майонеза.

Огурцы натереть на крупной терке, фета размять вилкой, измельчить чеснок и зелень. Все соединить, размешать  развести майонезом или сметаной до нужной густоты. Можно брать вместе майонез и сметану. По вкусу добавить соль, можно любимые пряности. Простор для фантазии – каждый раз новый оттенок вкуса. Поставить на один час в холод.

Можно поступить совсем просто и быстро – взбить все блендером  и соус готов.

Приятного аппетита!!!

Share this post for your friends:
Friend me:

Related posts:

  1. Соус “Базилио”- и к мясу, и к рыбе.
  2. Томатный соус “Аромат лета”.
  3. Домашний майонез.
  4. Дымляма (димлама) – узбекское блюдо.
  5. Мясо духовое с грибами.

Отзывов (15) на «Соус “Нежный”.»

  1. Андрей пишет:

    Отличная тема! Спасибо.

  2. Владимир пишет:

    Может соус и нежный, но сильно соленый.

    • admin пишет:

      Владимир! Почему соленый? Сыр “Фета” – не брынза,потом еще свежие огурцы… Моим домашним и гостям очень понравился подавала к рыбному шашлыку и овощам-гриль.

  3. Одри пишет:

    Выглядит аппетитно. Надо попробовать).

  4. Виктор пишет:

    Кажется это может понравиться.

  5. Людмила пишет:

    Попробую,описание очень интересное и сочетание продуктов тоже.

  6. Наталья пишет:

    Интересно, не разу не пробовала сама соусы делать…. оказывается просто, спасибо за рецепт.

  7. Elena пишет:

    С хорошим соусом любая еда вкусная! Спасибо за идею.

  8. TopdiR пишет:

    Взял на заметку. Протестирую – отпишусь )

  9. Александр пишет:

    Классный соус “Нежный”

  10. Владимир пишет:

    Спасибо за соус! Обязательно посоветую своим женщинам.

  11. NinaPontil пишет:

    Интересный рецепт, спасибо за Соус Нежный

  12. Елена пишет:

    Супер! Обязательно попробую с кабачками!

  13. Алла пишет:

    Никогда не делала с огурцами, надо попробовать. Смотрится очень аппетитно. Спасибо.

  14. Анна пишет:

    Спасибо, давно искала подходящий соус для баклажан и кабачков

Ваш отзыв

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>