Июль

27

чеснок

По мере созревания в конце июля – начале августа приступаем к уборке озимого чеснока с грядки. Опаздывать с уборкой нельзя, потому что головка начнет распадаться на зубки и такой чеснок не подлежит длительному хранению. Признаками начала уборки являются:

– пожелтение листьев;

–  на оставленных сигнальных экземплярах – чехольчик стрелки лопается.

Выкапывать чеснок удобнее вилами, действуйте аккуратнее, чтобы не повредить головок. Убранный чеснок раскладываем на земле для просушки, желательно просушить дней пять. Чтобы не носить чеснок туда-сюда на случай дождя, я раскладываю чеснок в помидорной теплице. Там он и просушится и проветрится, а широкие дорожки позволяют свободно передвигаться по теплице. После просушки я обрезаю коротко корешки и сплетаю в два ряда косы.

Косы до осени убираем на чердак сарая, можно в любое место под навес, чтобы проветривалось. Когда погода осенью станет прохладной, чеснок снимаем с чердака. Я обрезаю головки с кос, оставляя стебель длиной 4-5 см., убираю в мелкие овощные сетки, пересыпая луковой шелухой. Можно и в квартире хранить, где-нибудь в прохладном углу, подальше от батареи, у нас хранится в теплом отсеке подвала. Успехов в уборке озимого чеснока!

Какой Ваш способ хранения чеснока?

Share this post for your friends:
Friend me:

Related posts:

  1. Стрелки чеснока – выламываем и готовим множество блюд.
  2. Выращиваем озимый чеснок.
  3. Пришел апрель – пора сеять огурцы.
  4. Выращиваем яровой чеснок.
  5. Огород на подоконнике.

Отзывов (9) на «Пора приступать к уборке озимого чеснока.»

  1. Владимир пишет:

    Очень правильные рекомендации для владельцев чесночных плантаций

  2. Анна пишет:

    Спасибо за советы

  3. Александр пишет:

    Пора делать запасы витаминов на зиму.

  4. Алексей пишет:

    Здравствуйте!
    Спасибо за ваши полезные рекомендации.

  5. Галина пишет:

    Пора убирать урожай чеснока.Спасибо за советы.

  6. Зоя. пишет:

    Чтобы овощи хорошо сохранялись в течение зимнего периода, необходимо их вовремя убрать и подготовить к хранению.

  7. Геннадий пишет:

    Большое спасибо за дельный сосет.

  8. Алла пишет:

    Спасибо за советы. Я чеснок только покупаю, так что не могу поделится опытом.

  9. Марго пишет:

    Пора убирать чеснок. После статьи убедилась, что тянуть с этим уже не следует. Спасибо!

Ваш отзыв

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>