Март

31

Кориандр – однолетнее травянистое растение, имеющее одновременно два названия и два вкуса. Его называют и кориандром, и кинзой. Вкус семян кориандра для многих связан со вкусом бородинского хлеба, в рецепте которого обязательный компонент именно эта популярная пряность.

Окт

31

Вот и закончился огородный сезон, а как не хочется расставаться с любимыми грядками. Ведь как здорово – вышел из дома – вот тебе и свежая зелень растет и другие овощи. Хочется и зимой побаловать домашних свежей зеленью. Сейчас самое время, пока не ударили морозы, сделать заготовки, чтобы иметь всю зиму огород на подоконнике.

Фев

21

Щавель консервированный – это палочка – выручалочка зимой. Мало того, что это кладезь витаминов, он еще помогает очень быстро приготовить полезные и вкусные зеленые щи. Чтобы обеспечить себя щавелем, как на летний сезон, так и на зиму, подумайте, не пора ли у себя на даче или около дома  посеять новую грядку щавеля.  Тогда самое время […]

Янв

14

Выращивание розмарина в домашних условиях – это не так сложно, как кажется. Я уже не раз писала о том, что обязательно должен быть  в каждом доме хотя бы небольшой огород на окне зимой. Имея  огород на подоконнике, мы получаем  живые витамины даже зимой, а еще зеленые ростки напоминают о приближении весны. Тем более полезно выращивать […]

Дек

4

Наступил декабрь,  но погода за окном не особо радостная – то мокрый снег, то дождь. Работы в саду-огороде практически закончились, и уже становится грустно без привычной свежей зелени с грядки. Но при желании все поправимо, вполне можно организовать огород на подоконнике.

Июнь

16

Укроп – хорошо всем известная пряная зелень, без которой сложно представить нашу кухню и повседневную и праздничную. Летом мы используем укроп в свежем виде. А зимой вполне можно использовать сушеный укроп. А для этого необходимо позаботиться об этом уже сейчас.  В огороде сейчас уже подрос укроп первого посева, да и много самосейки, который убираем в […]

Метки:

Май

6

Щавель – многолетнее растение, которое рано весной обеспечивает нас витаминной продукцией. Щавель богат железом и калием, витаминами С, группы В и органическими кислотами.

Метки:

Март

29

За окном еще снег, а так  хочется уже на любимые грядки. Выход есть – организуем огород на подоконнике!  Весну почуяв, активно начал прорастать  репчатый лук.  Отбираем самые активные луковицы, очищаем от лишней шелухи и выбираем емкости для посадки. Зеленый  лук можно выгонять, поставив в чистую воду, или посадить в емкости с землей.

Метки: