Май
26
Мы выращиваем на своем участке несколько видов многолетних луков – батун, душистый, слизун и шнитт-лук. Недавно к ним добавился еще один вид – многоярусный лук. Он назван так, потому что взрослое растение имеет несколько ярусов.
Май
26
Мы выращиваем на своем участке несколько видов многолетних луков – батун, душистый, слизун и шнитт-лук. Недавно к ним добавился еще один вид – многоярусный лук. Он назван так, потому что взрослое растение имеет несколько ярусов.
Окт
17
Замечательный лук-порей убираем с грядок в октябре перед наступлением морозов. А как хранить лук-порей? Если лука немного, то его можно хранить несколько месяцев и в холодильнике, но когда вырос отличный урожай, лучше сохранить его в погребе.
Июнь
8
Шнитт-лук – многолетний лук, имеет второе название – скорода. Чаще всего используется как декоративный, благодаря компактности кустиков, красивым шиловидным листьям и сиреневым цветам. Из этого лука получаются очень красивые бордюры.
Май
13
Имеется немало видов многолетних луков, один из лучших – лук слизун. Называют его еще поникающим и железистым луком. Обладает лечебными свойствами – слизистые вещества полезны при лечении гастрита, язвы желудка, а высокое содержание железа способствует повышению гемоглобина. Слизун – самый ранний лук, плодоносит до зимы, после срезки отрастает через две недели. Имеет сочные, плоские листья […]
Май
4
Cуществует множество сортов репчатого лука, среди них выделяется особая группа сортов со сладким вкусом, специальные салатные сорта. Наилучшие условия для выращивания этих сортов имеются в южных странах. Многие, наверное, пробовали знаменитый Ялтинский лук. Какие же вкусные из него получаются салаты! В условиях центра России тоже можно вырастить сладкий лук. Лучшие сорта – «Эксибишен» и «Глобо».
Март
3
Репчатый лук традиционно выращивают из севка, но можно вырастить лук и из семян. В более южных районах репчатый лук можно высевать сразу на грядку, в центральной полосе России такой способ не всегда оправдан. Зато рассада лука репчатого дает хороший урожай.
Ноя
12
Уже в III-II веке до нашей эры лук-порей выращивали в Египте и Месопотамии, а уже оттуда он попал и в Римскую империю. Позднее лук-порей даже стал национальной эмблемой Уэльса. Распространению этого замечательного лука способствовало необычное свойство этого овоща утолять голод. В наши дни порей любим во многих странах, потому, что являясь низкокалорийным продуктом, имеет приятный вкус, […]
Авг
3
Из-за сильной жары в этом году раньше созрел лук и пора приступать к уборке. Вначале убираем лук, выращенный из севка, а чуть позже лук, посеянный семенами. На хорошую лежкость лука при хранении влияет много факторов: – чем больше сухого вещества и сахарозы в луковице, тем дольше сохранится наш лук. Во многом это зависит от сорта […]
Май
9
Лук имеется на каждой даче и у каждого дома. Даже не любители огородных работ высаживают немного лука, хотя бы для зелени. Лук используется и как сочное витаминное перо, и как молодые хрустящие луковки и как зрелый острый лук. В настоящее время в продаже имеется огромное количество разнообразных сортов лука для различного использования.
Март
29
За окном еще снег, а так хочется уже на любимые грядки. Выход есть – организуем огород на подоконнике! Весну почуяв, активно начал прорастать репчатый лук. Отбираем самые активные луковицы, очищаем от лишней шелухи и выбираем емкости для посадки. Зеленый лук можно выгонять, поставив в чистую воду, или посадить в емкости с землей.