Май

26

Мы выращиваем на своем участке  несколько видов многолетних луков – батун, душистый, слизун и шнитт-лук. Недавно к ним добавился еще один вид – многоярусный лук. Он назван так, потому что взрослое растение имеет несколько ярусов.

Окт

17

Замечательный лук-порей убираем с грядок в октябре перед наступлением морозов. А как хранить лук-порей? Если лука немного, то его можно хранить несколько месяцев и в холодильнике, но когда вырос отличный урожай, лучше сохранить его в погребе.

Июнь

8

Шнитт-лук – многолетний лук, имеет второе название – скорода. Чаще всего используется как декоративный, благодаря компактности кустиков, красивым шиловидным листьям и сиреневым цветам. Из этого лука получаются очень красивые бордюры.

Май

13

Имеется немало видов многолетних луков, один из лучших – лук слизун.  Называют его еще поникающим и железистым луком. Обладает лечебными свойствами – слизистые вещества полезны при лечении гастрита, язвы желудка, а высокое содержание железа способствует повышению гемоглобина. Слизун – самый ранний лук, плодоносит до зимы, после срезки отрастает  через две недели. Имеет сочные, плоские листья […]

Май

4

Cуществует множество сортов репчатого лука, среди них выделяется особая группа сортов со сладким вкусом, специальные салатные сорта. Наилучшие условия для выращивания этих сортов имеются в южных странах.  Многие, наверное, пробовали знаменитый Ялтинский лук. Какие же вкусные из него получаются салаты! В условиях центра России тоже можно вырастить  сладкий лук. Лучшие сорта – «Эксибишен» и «Глобо».

Март

3

Репчатый лук традиционно выращивают из севка, но можно вырастить лук и из семян. В более южных районах репчатый лук можно высевать сразу на грядку, в центральной полосе России такой способ не всегда  оправдан. Зато рассада  лука репчатого дает хороший урожай.

Ноя

12

Уже в III-II веке до нашей эры лук-порей выращивали в Египте и Месопотамии, а уже оттуда он попал и в Римскую империю. Позднее лук-порей даже стал национальной эмблемой Уэльса. Распространению этого замечательного лука способствовало необычное свойство этого овоща утолять голод. В наши дни порей любим во многих странах, потому,  что являясь низкокалорийным продуктом, имеет приятный вкус, […]

Авг

3

Из-за сильной жары в этом году раньше созрел лук и пора приступать к уборке. Вначале убираем лук, выращенный из севка, а чуть позже лук, посеянный семенами. На хорошую лежкость лука при хранении влияет много факторов: – чем больше сухого вещества и сахарозы в луковице, тем дольше сохранится наш лук. Во многом это зависит от сорта […]

Метки:

Май

9

Лук имеется на каждой даче и у каждого дома. Даже не любители огородных работ высаживают немного лука, хотя бы для зелени. Лук используется и как сочное витаминное перо, и как молодые хрустящие луковки и как зрелый острый лук. В настоящее время в продаже имеется огромное количество разнообразных сортов лука для различного использования.

Метки: , , , ,

Март

29

За окном еще снег, а так  хочется уже на любимые грядки. Выход есть – организуем огород на подоконнике!  Весну почуяв, активно начал прорастать  репчатый лук.  Отбираем самые активные луковицы, очищаем от лишней шелухи и выбираем емкости для посадки. Зеленый  лук можно выгонять, поставив в чистую воду, или посадить в емкости с землей.

Метки:

Страница 1 из 212»