Июль

8

Знакомьтесь – необычная капуста брокколи. Не так давно в нашей стране об этой капусте знали немногие, а тем более выращивали. Хотя брокколи у себя на родине в Южной Италии выращивается уже две тысячи лет. Эта замечательная капуста пользуется огромной популярностью и на американском континенте, и в Японии, и в Европе. А все потому, что брокколи […]

Март

20

Несмотря на то, что родина цветной капусты Средиземноморье с его теплым морским климатом, она вполне освоилась и на наших российских просторах. По популярности  цветная капуста уверенно занимает второе место после белокочанной. Сейчас в продаже имеется большое количество сортов и российской и зарубежной селекции. Как же выбрать лучшие сорта цветной капусты?

Сен

27

Цветная капуста осенью еще более шикарная, чем весенние посадки. Кочаны осенних сортов получаются более плотные, крупные и ослепительно белые.  Из такой капусты можно приготовить массу вкуснейших блюд.

Июль

18

О молочной сыворотке и ее свойствах можно говорить много, но нас интересует применение молочной сыворотки на грядках. О том, как сыворотка помогает в борьбе с фитофторой, уже рассказывалось – здесь.

Июль

12

Лето, жара! Когда стоит жара, тяжело приходится таким овощам, как капуста. Имея много сочных листьев, это растение требует много воды, а жара сильно угнетает.

Фев

25

Чтобы знать какие сорта ранней капусты сеять или купить готовую рассаду и не пожалеть потом, вначале необходимо изучить характеристики сортов. Лучшие сорта ранней капусты:

Фев

24

Из разнообразия видов капусты  ранняя капуста выделяется быстрой отдачей урожая – в июне-июле. Практически на каждом огороде высаживают хотя бы небольшую грядочку ранней капусты.

Метки:

Окт

25

Капустная кила – широко распространенное  грибковое заболевание всех капустных культур, включая все виды капуст, редьку, редис, дайкон, горчицу, брюкву. Переносчиком этого заболевания могут быть такие сорняки, как – сурепка, пастушья сумка, дикая редька и другие. В основном заболевание передается через почву, наиболее страдают цветная капуста и ранняя белокочанная.

Сен

13

Капуста – древнейшее овощное растение. Египтяне, греки и римляне возделывали ее еще в VI веке до нашей эры. И только в XI веке капуста появилась на Руси и стала любимым овощем, а в конце XIX века русские огородники привозили в Париж на выставки белокочанную капусту весом аж в сорок  килограммов. О полезности капусты можно говорить […]

Апр

15

Выращивание рассады капусты в домашних условиях занятие неблагодарное, так как очень сложно выдержать необходимый температурный режим. Ранние сорта капусты необходимо высаживать с 15 марта, среднепоздние с 10 апреля и позже. Я приспособилась выращивать рассаду цветной, среднепоздней и поздней белокочанной, краснокочанной, брюссельской капусты, брокколи и кольраби сразу на грядке в начале апреля.

Метки: ,