Янв

29

яблочный уксус

Зима, мороз, холодный ветер, бьющий снегом в лицо – достаточно  стрессовые условия для человеческого организма. Да еще и мало натуральных витаминов. А ведь не за горами уже и весна, которая для огородников, – самая горячая пора! Встретить весну нам надо бодрыми и здоровыми.

И здесь нам на помощь приходят старые рецепты натурального оздоровления организма при помощи домашнего яблочного уксуса. Одним из таких рецептов я пользуюсь уже не один год.
Замечательно начинать свой день, выпивая вкусный и полезный коктейль.  Уже через неделю после ежедневного приема, Вы почувствуете прилив бодрости, энергии, ощутите легкость во всем теле, усталость исчезнет.

Коктейль делается очень просто. В стакан теплой воды добавьте по чайной ложке меда и яблочного уксуса. Этот волшебный напиток выпиваете каждое утро натощак, но обязательно через соломинку. Пить через соломинку надо, чтобы уберечь эмаль зубов.

Уксус, конечно необходим качественный из натурального яблочного сока.

Как же приготовить домашний яблочный уксус?

Мы обычно делаем сами домашний яблочный уксус. Для этого обязательно используем  свои яблоки, которые без какой-либо химии.

Яблоки измельчаем, складываем в большую эмалированную кастрюлю и заливаем горячей водой. Вода должна быть горячая, но не кипяток. Воды льем столько, чтобы накрыть яблоки не менее чем на 4-5 см. Добавляем мед из расчета 2 столовые ложки на килограмм яблок. Вместо меда можно использовать сахар, но лучше все-таки мед. Оставляем нашу заготовку недели на три в комнатных условиях.

яблочный уксус

Ежедневно надо  перемешивать яблочную массу, чтобы дать доступ кислороду, который необходим при брожении.

Перебродившую массу процеживаем и разливаем по 3-х литровым банкам. Даем еще отстояться около двух недель. После этого повторно процеживаем и разливаем в подготовленные бутылки, закрываем плотно крышкою.

Хранить яблочный уксус  в прохладном  темном месте.

Если не заготовили домашний яблочный уксус можно  воспользоваться другим рецептом, где  вместо яблочного уксуса применяется лимон.  К тому же, лимон и мед для похудения подходят идеально.

Будьте здоровы!

Share this post for your friends:
Friend me:

Related posts:

  1. Прочь весенняя депрессия!
  2. Домашний ароматизатор своими руками
  3. Домашний “бородинский хлеб”
  4. Домашний майонез.
  5. Томатный соус “Аромат лета”.

Один отзыв на «Домашний яблочный уксус»

  1. Наталия пишет:

    Слышала о пользе яблочного уксуса, конечно полезнее приготовленный своими руками. Спасибо за рецепт.

Ваш отзыв

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>